cebolla
Con la experiencia de producir cebollas desde 1985, podemos decir que es uno de los productos más importantes en México. Siendo pioneros en la producción de cebolla en nuestra zona, fue nuestro segundo gran cultivo después de las papas.
Producción
Cada ciclo es para nosotros la responsabilidad y compromiso de entregar sabor y calidad, por lo que cada cebolla esta hecha con semilla híbrida certificada, producida desde principio a fin, lo cual nos permite asegurar el proceso de producción desde el cebollín, el almacenamiento, selección, plantación y cosecha se la cebolla.
Producimos nuestro cebollín de la mas alta calidad entre enero y abril, permitiendo un reposo adecuado para plantar a partir de Julio en la zona del Bajío.
Nuestras fechas de cosecha van desde octubre hasta diciembre con variedades como Cal 214, Carta Blanca, Rasta, entre otras.